طرق عمل سلطة الفواكه للأطفال

تُعدّ الفواكه من الأغذية الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها طفلكِ، والتي تُقدم لهُ العديد من الفوائد الصحية؛ لذا يُنصح بتضمين الفواكه بأنواعها المختلفة في نظام طفلكِ الغذائي بعدة طرق؛ ومن أبرز هذهِ الطرق التي يُمكنكِ اتباعها هو تحضير سلطة الفواكه؛[١] لذا يوضح ما يأتي بعض وصفات سلطة الفواكه لطفلكِ:


وصفة سلطة الفواكه الأولى للأطفال

يوضح ما يأتي مكونات وطريقة تحضير سلطة الفواكه للأطفال، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية:[٢]

عدد الحصص: 2 حصّة. مدة التحضير: 15 دقيقة.


المكونات

  • 1/4 الحبة من الأناناس طازجة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • 1 حبة برتقال مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • 1/2 حبة تفاح أحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • 5 حبات من العنب الأحمر منزوع البذور ومُقسم إلى أنصاف.
  • 5 حبات من العنب الأخضر منزوع البذور ومُقسم إلى أنصاف.
  • 2 كوب من الزبادي بنكهة الفراولة.


طريقة التحضير

  1. ضعي جميع الفاكهة المقطعة في وعاء متوسط الحجم واخلطيهم معًا جيدًا.
  2. اسكبي الزبادي بنكهة الفراولة على سلطة الفاكهة وحركيها جيدًا لتتغطى جميع أجزاء الفاكهة بهِ.
  3. قدمي سلطة الفاكهة لطفلكِ.


نصائح تغذوية

توضح النقاط الآتية أهم النصائح التغذوية التي يُمكنكِ اتباعها لجعل الوصفة مناسبة لطفلك أكثر:

  • اختاري الزبادي غير المنكه وغير المحلى.
  • تأكدي من إزالة بذور جميع أنواع الفاكهة قبل إضافتها إلى السلطة.


القيمة الغذائية

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصّة واحدة من الوصفة:


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية (سعرة حرارية)
300
الكربوهيدرات (غرام)
62
البروتين (غرام)
10
الدهون (غرام)
2


الحصص الغذائية

يوضح ما يأتي عدد الحصص الغذائية التي توجد في الحصة الواحدة من الوصفة:

  • 4.1 حصة من الكربوهيدرات.
  • 1.4 حصة من البروتين.
  • 0.4 حصة من الدهون.


وصفة سلطة الفواكه الثانية للأطفال

يوضح ما يأتي مكونات وطريقة تحضير سلطة الفواكه للأطفال، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية:[٣]

عدد الحصص: 4 حصص. مدة التحضير: 15 دقيقة.


المكونات

  • 2 كوب من الفاكهة المقطعة إلى مكعبات، مثل؛ التفاح، والأناناس، والبرتقال.
  • 1 كوب من كريمة الخفق.
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.


طريقة التحضير

  1. وزعي الفاكهة على أطباق بشكل متساوٍ، مع ترك القليل منها للتزيين.
  2. اخلطي كريمة الخفق، مع السكر، والفانيليا، معًا في وعاء إلى أن تتجانس، ثم وزعيها على أطباق الفاكهة.
  3. زيني أطباق سلطة الفاكهة بالقليل من الفاكهة المتبقية.
  4. ضعي سلطة الفاكهة في الثلاجة لمدة 1 ساعة، ثم قدميها للتناول.


نصائح تغذوية

توضح النقاط الآتية أهم النصائح التغذوية التي يُمكنكِ اتباعها لجعل الوصفة مناسبة لطفلك أكثر:

  • استخدمي الزبادي اليوناني بدلًا من كريمة الخفق.
  • قللي كمية السكر المُضافة قدر الإمكان.
  • نوّعي في الفاكهة المُضافة؛ لزيادة القيمة الغذائية للوصفة.


القيمة الغذائية

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصّة واحدة من الوصفة:


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية (سعرة حرارية)
154
الكربوهيدرات (غرام)
19.9
البروتين (غرام)
0.5
الدهون (غرام)
8


الحصص الغذائية

يوضح ما يأتي عدد الحصص الغذائية التي توجد في الحصة الواحدة من الوصفة:

  • 1.33 حصة من الكربوهيدرات.
  • 0.07 حصة من البروتين.
  • 1.6 حصة من الدهون.


وصفة سلطة الفواكه الثالثة للأطفال

يوضح ما يأتي مكونات وطريقة تحضير سلطة الفواكه للأطفال، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية:[٤]

عدد الحصص: 10 حصص. مدة التحضير: 15 دقيقة.


المكونات

  • 2 كوب من الفراولة المقطعة.
  • 2 كوب من شرائح البرتقال.
  • 2 كوب من قطع الأناناس.
  • 2 كوب من الكيوي المقطع.
  • 2 كوب من التوت الأزرق.
  • 2 كوب من العنب الأحمر المقطع ومنزوع البذور.
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة من شراب القيقب.


طريقة التحضير

  1. ضعي عصير الليمون، وشراب القيقب معًا في وعاء، واخفقيهم جيدًا.
  2. ضعي جميع أنواع الفاكهة المقطعة في الوعاء واخلطيهم معًا جيدًا إلى أن تتغطى الفاكهة بمزيج شراب القيقب.
  3. اسكبي سلطة الفاكهة في أكواب التقديم، ثم قدميها للتناول.


نصائح تغذوية

توضح النقاط الآتية أهم النصائح التغذوية التي يُمكنكِ اتباعها لجعل الوصفة مناسبة لطفلك أكثر:

  • اختاري العسل بدلًا من شراب القيقب؛ لقيمتها الغذائية.
  • أضيفي أي نوع آخر من الفاكهة التي يرغب فيها طفلكِ.


القيمة الغذائية

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصّة واحدة من الوصفة:


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية (سعرة حرارية)
108
الكربوهيدرات (غرام)
27.2
البروتين (غرام)
1.4
الدهون (غرام)
0.5


الحصص الغذائية

يوضح ما يأتي عدد الحصص الغذائية التي توجد في الحصة الواحدة من الوصفة:

  • 1.8 حصة من الكربوهيدرات.
  • 0.2 حصة من البروتين.
  • 0.1 حصة من الدهون.

المراجع

  1. "Children's diet - fruit and vegetables", betterhealth, Retrieved 10/1/2023. Edited.
  2. Trevor rogers (10/4/2015), "Kid-Friendly Fruit Salad", allrecipes, Retrieved 10/1/2023. Edited.
  3. "Fresh Fruit Salad", tarladalal, Retrieved 10/1/2023. Edited.
  4. "Rainbow Fruit Salad Recipe", shelikesfood, 24/4/2022, Retrieved 10/1/2023. Edited.