طريقة عمل بسكويت الشوفان للرضع

طرق عمل بسكويت الشوفان للرضع

تتعدد الطرق التي يُمكنكِ اتباعها لتحضير بسكويت صحي بالشوفان لأطفالكِ الرضع، وفيما يأتي توضيح لبعض وصفات بسكويت الشوفان:

وصفة بسكويت الشوفان

يوضح ما يأتي مكونات وطريقة تحضير بسكويت الشوفان للرضع، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية وعدد الحصص الغذائية، وبعض النصائح التغذوية:^[١]

عدد الحصص: 36 حصّة. مدة التحضير: 22 دقيقة.

المكونات

• 2.5 كوب من الشوفان.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
• 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
• 2 حبة موز صغيرة الحجم.

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
2. ضعي الشوفان في محضرة الطعام واطحنيهِ للحصول على مسحوق ناعم.
3. أضيفي باقي المكونات إلى مسحوق الشوفان، واخلطيهم جيدًا إلى أن تتشكل لديك عجينة متماسكة.
4. ضعي العجينة على لوح نظيف وافرديها بين ورق الزبدة.
5. قطعي العجينة إلى 36 قطعة.
6. ضعي قطع العجين في صينية الخبيز بداخل الفرن واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة إلى أن تُصبح ذهبية اللون، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها إلى أن تبرد.

نصائح تغذوية

يوضح ما يأتي بعض النصائح التغذوية التي يُمكنكِ اتباعها لجعل الوصفة صحية ومناسبة أكثر لطفلكِ:

• يُمكنكِ التنويع في أشكال العجينة المقطعة لتشجيع طفلكِ على تناولها.
• يُمكنكِ استخدام دقيق الشوفان الجاهز بدلًا من تحضيرهِ منزليًا.

القيمة الغذائية

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصّة واحدة من الوصفة:

الحصص الغذائية

يوضح ما يأتي عدد الحصص الغذائية التي توجد في الحصّة الواحدة من الوصفة:

• 0.33 حصّة من الكربوهيدرات.
• 0.14 حصّة من البروتين.
• 0.2 حصّة من الدهون.

وصفة بسكويت الشوفان بالتفاح

يوضح ما يأتي مكونات وطريقة تحضير بسكويت الشوفان بالتفاح للرضع، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية وعدد الحصص الغذائية، وبعض النصائح التغذوية:^[٢]

عدد الحصص: 9 حصص. مدة التحضير: 19 دقيقة.

المكونات

• 1 حبة تفاح كبيرة الحجم.
• 3 ملاعق كبيرة من الموز المهروس، أي ما يُعادل 1/2 حبة موز صغيرة الحجم.
• 1/2 كوب من الشوفان.
• 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 177 درجة مئوية، وضعي ورق الزبدة في صينية الخبيز.
2. اهرسي الموز في وعاء صغير باستخدام الشوكة.
3. قشري التفاح وابرشيها، ثم ضعي برش التفاح مع مهروس الموز وامزجيهم جيدًا.
4. أضيفي القرفة إلى المزيج واخلطيهِ إلى أن يتجانس.
5. أضيفي زبدة الفول السوداني وأعيدي تحريك المزيج، وبعد ذلك يُضاف الشوفان إليه ويُقلّب جيدًا.
6. شكلي كرة من المزيج بمقدار 1.5 ملعقة كبيرة من المزيج، وضعيهم على ورق الزبدة.
7. اخبزي الصينية لمدة 14 دقيقة تقريبًا إلى أن ينضج ويُصبح ذهبي اللون.
8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها إلى أن تبرد، ثم قدميه لطفلكِ الرضيع.

نصائح تغذوية

يوضح ما يأتي بعض النصائح التغذوية التي يُمكنكِ اتباعها لجعل الوصفة صحية ومناسبة أكثر لطفلكِ:

• يُمكنكِ إضافة أي نوع آخر من الفاكهة التي يرغب بها طفلكِ.
• يُمكنكِ زيادة كمية زبدة الفول السوداني إلى 2 ملعقة في حال الرغبة بزيادة مذاقهِ في البسكويت.

القيمة الغذائية

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصّة واحدة من الوصفة:

الحصص الغذائية

يوضح ما يأتي عدد الحصص الغذائية التي توجد في الحصّة الواحدة من الوصفة:

• 0.6 حصّة من الكربوهيدرات.
• 0.14 حصّة من البروتين.
• 0.2 حصّة من الدهون.

وصفة بسكويت الشوفان بالجزر

يوضح ما يأتي مكونات وطريقة تحضير بسكويت الشوفان بالجزر للرضع، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية وعدد الحصص الغذائية، وبعض النصائح التغذوية:^[٣]

عدد الحصص: 12 حصّة. مدة التحضير: 20 دقيقة.

المكونات

• 3/4 كوب من الموز المهروس.
• 1/4 كوب من الجزر المبروش.
• 1/4 كوب من الحليب النباتي، مثل؛ حليب اللوز.
• 3/4 كوب من دقيق الشوفان.
• 3/4 كوب من الشوفان الكامل.

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي ورق الزبدة في صينية الخبيز، وادهنيه بقليل من زيت جوز الهند.
3. قشري الموز واهرسيه باستخدام الشوكة.
4. امزجي الموز المهروس، وحليب اللوز، والجزر المبروش، معًا.
5. أضيفي دقيق الشوفان، والشوفان إلى المزيج وامزجيهِ جيدًا إلى أن يُصبح متجانساً وتتشكل العجينة.
6. اتركي العجينة لمدة 2 دقيقة إلى أن ترتاح ويمتص الشوفان السوائل، وتزداد كثافة العجينة وتماسكها.
7. شكلي العجينة باستخدام 1 ملعقة كبيرة منها، لتحضير 12 قطعة بسكويت.
8. اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 9 إلى 12 دقيقة تقريبًا، ثم اتركيه ليبرد قليلًا وبعد ذلك قدميه لطفلكِ.

نصائح تغذوية

يوضح ما يأتي بعض النصائح التغذوية التي يُمكنكِ اتباعها لجعل الوصفة صحية ومناسبة أكثر لطفلكِ:

• يُمكنكِ إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
• يُمكنكِ استخدام أي نوع آخر من حليب الأطفال.

القيمة الغذائية

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصّة واحدة من الوصفة:

الحصص الغذائية

يوضح ما يأتي عدد الحصص الغذائية التي توجد في الحصّة الواحدة من الوصفة:

• 0.72 حصّة من الكربوهيدرات.
• 0.17 حصّة من البروتين.
• 0.76 حصّة من الدهون.