أضرار البسكويت للرضع

ما هي أضرار البسكويت للرضع؟

يُعدّ البسكويت الجاهز من الوجبات الخفيفة التي يُنصح تجنّب تقديمها لرضيعكِ؛ لاحتوائهِ على مكونات قد تُسبب بعض الآثار الجانبية على صحة الرضيع، ومنها ما هو موضح فيما يأتي:^[١][٢]

منخفض القيمة الغذائية

يُعدّ محتوى البسكويت الجاهز من العناصر الغذائية المختلفة منخفضًا، ويُمكن أن يُسبب تناولهِ التقليل من كمية الأغذية الصحية ذات القيمة الغذائية العالية التي يتناولها الرضيع؛ وبالتالي قد يؤثر ذلك على مستوى نمو وتطور الرضيع، وفيما يأتي توضيح لأبرز مكونات البسكويت:

• الدقيق المكرر: يُعدّ محتوى الدقيق المكرر من الألياف الغذائية منخفضًا مما قد يُسبب صعوبة في هضمهِ، وإصابتهِ بالإمساك، بالإضافة إلى أنّهُ يفتقر للعديد من العناصر الغذائية، مثل؛ فيتامينات ب، والحديد.
• السكر المكرر: يُعدّ السكر المكرر خالٍ من القيمة الغذائية، وقد يُسبب زيادة خطر الإصابة بالسمنة، والعديد من المشاكل الصحية الأخرى؛ لذا يُنصح تجنّب تقديمهِ للأطفال الأقل من 2 عام.
• الملح: يحتاج الرضع الذين تقل أعمارهم عن 12 شهرًا إلى أقل من 0.4 غرام من الصوديوم والذي يُمكن الحصول عليهِ من خلال حليب الأم أو الحليب الاصطناعي؛ لذا فإنّ تناول البسكويت يُمكن أن يُسبب الإفراط في تناول الصوديوم؛ وبالتالي التأثير على صحة الرضيع.
• الدهون المتحولة: تُعدّ الدهون المتحولة من الدهون غير الصحية التي تُسبب العديد من المشاكل الصحية عند تناولها بشكل منتظم، مثل؛ التقليل من مستويات الكوليسترول النافع، وزيادة مستوى الكوليسترول الضار، وبالتالي قد يؤدي ذلك إلى الإصابة بأمراض القلب.
• المستحلبات: تُشير بعض الدراسات إلى أنّ المستحلبات قد تُغير من ميكروبيوم الأمعاء، وبالتالي قد تُسبب مشاكل في صحة الجهاز الهضمي.
• مكونات أخرى: مثل؛ المنكهات، والألوان الصناعية، والمواد الحافظة، وغيرها من المواد الصناعية المضافة التي لا يُنصح بتقديمها للرضيع.

مشاكل في الجهاز الهضمي

يحتوي البسكويت غالبًا على نسبة عالية من السكر، والدهون، والدقيق المكرر، مما قد يصعب على الرضيع هضمهِ، وقد يُسبب لهم بعض المشاكل الهضمية، مثل؛ الإمساك، وتكوّن الغازات، والشعور بعدم الراحة في المعدة.

الحساسية وعدم تحمل الطعام

يُمكن أن يحتوي البسكويت على مسببات الحساسية الشائعة، مثل؛ القمح، ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى البيض، والمكسرات، وفول الصويا، والفول السوداني، وقد يُسبب إدخال هذهِ المكونات إلى النظام الغذائي للرضيع في مراحل مبكرة إلى زيادة احتمالية إصابتهِ بالحساسية، أو عدم تحمل الطعام.

تسوس الأسنان

تحتوي العديد من أنواع البسكويت على نسبة عالية من السكر مما قد يُساهم في تسوس الأسنان.

عادات أكل غير صحية

يُمكن أن يُسبب إدخال البسكويت إلى نظام رضيعكِ الغذائي في مراحل مبكرة إلى تطوير عادات الأكل غير الصحي لديهِ، وزيادة تفضيلهِ للأطعمة السكرية.

ما هي نصائح تحضير بسكويت صحي للرضع؟

يُوضح ما يأتي بعض النصائح التي يُمكنكِ اتباعها لعمل بسكويت لطفلكِ الرضيع صحي ومغذي بدلًا من تقديم البسكويت الجاهز لهُ:^[٣][٢]

• اختاري دقيق الحبوب الكاملة بدلًا من المكررة، مثل؛ دقيق القمح الكامل، أو دقيق الشوفان.
• قللي من كمية السكر المُضاف، أو استخدام محليات طبيعية، مثل؛ مهروس الموز، وعصير التفاح غير المحلى.
• أضيفي الفاكهة إلى البسكويت؛ لزيادة القيمة الغذائية للوصفة وتعزيز نكهتها.
• استخدمي الدهون الصحية، مثل؛ زيت جوز الهند، أو الزبدة غير المملحة، بدلًا من الدهون المتحولة.
• تجنّبي إضافة المواد الصناعية، كالمنكهات، والصبغات.
• تأكدي من عدم استخدام أي مكون مسبب للحساسية لرضيعكِ.
• حضّري البسكويت بحجم وشكل يتناسب مع رضيعكِ.