فوائد الرز المطحون للرضع

عادة تبدأ الأمهات بإطعام أطفالهم الأرز المطحون بعد عمر 6 أشهر إلّا أنّه نظرًا لاختلاف الأطفال عن بعضهم البعض فهناك بعض العلامات التي تظهر على طفلكِ التي تؤكد لكِ بأنّ هذا العمر هو العمر المناسب للبدء في إطعام طفلكِ الأرز المطحون، ومنها قدرتهِ على التحكم برقبته ورأسه حتى يستطيع أن يكون منتصبًا أثناء تناول الأرز ولا يتعرض لخطر الاختناق، كما يجب عليكِ ألا تعطي الطفل الأرز المطحون حتى يكتسب مهارات نقل الطعام الصلب من مقدمة الفم إلى الخلف، ويوضح هذا المقال بعض فوائد تناول طفلكِ للأرز المطحون.^[١]

فوائد الأرز المطحون للرُّضع

يُمكن أن يوفر تناول الأرز المطحون لأطفالك بعض الفوائد الصحية، ومنها ما يأتي:^[٢]

يُجدد طاقة الجسم

إذ يحتوي 100 غرام من الأرز المطحون على 83 غراماً من الكربوهيدرات، ويمكن أن توفّر هذه الكمية الطاقة اللازمة لطفلكِ ليبقى نشيطًا.^[٢]

يُفيد عظام الطفل

حيث أنّ الأرز يُعدّ مصدرًا جيّدًا للكالسيوم والمغنيسيوم وكلاهما ضروريًا لصحة العظام، كما يمكن أن تكون الحصص المنتظمة من حبوب الأرز بالإضافة إلى حليب الثدي مصدرًا إضافيًا للكالسيوم لطفلكِ.^[٢]

يعود بالفائدة على الصحة العامة للجسم

حيث يحتوي الأرز على كميات صغيرة من العناصر الغذائية بما في ذلك الزنك، والنحاس، والسيلينيوم، إذ يُمكن لهذهِ العناصر الغذائية أن تُحافظ على العديد من وظائف الجسم.^[٢]

يُمكن أن يزيد من كثافة الحليب

إذ كان طفلكِ يُعاني من ارتداد الحمض فقد ينصحك طبيبكِ بإضافة الأرز المطحون إلى الحليب لزيادة كثافتهِ، وتقليل احتمالية إصابتهِ بالقلس (بالإنجليزية: Regurgitation)، ولكن تجدر الإشارة بعدم إضافتهِ إلى زجاجة حليب طفلكِ إلا بعد استشارة الطبيب المختص.^[١]

القيمة الغذائية لحبوب الأرز المدّعمة للأطفال

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية التي يوفرها 100 غرام من حبوب الأرز المدعّمة للأطفال:^[٣]

وصفة الأرز المطحون للأطفال الرُّضع

يُمكنكِ تحضير الأرز المطحون لطفلكِ الرضيع من خلال اتباع الخطوات الآتية، تحتاجين فقط إلى 1 كوب من الأرز البسمتي، وماء للطهي:^[٤]

• اغسلي الأرز جيّدًا، ثم صفيهِ وانشريهِ على قطعة قماش نظيفة ويُترك إلى أن يجف لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 50 دقيقة.
• ضعي مقلاة متوسطة الحجم على النار ثم ابدأي بتحميص الأرز لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 7 دقائق، إلى أن يبدأ الأرز في الفرقعة عندئذٍ اطفئي النار واتركيهِ إلى أن يبرد.
• بعد أن يبرد الأرز ضعيهِ إلى الخلاط حتى يتم طحنه وتحويله إلى مسحوق ناعم.
• اخلطي 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الأرز مع 1/2 كوب من الماء ويُقلّب على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
• ضعي خليط الأرز المهروس في وعاء ويمكنكِ أن تقوم بخلطه مع القليل من حليب الطفل، أو الماء، ثُم قدميهِ إلى طفلك لتناولهِ.