شرح فوائد التفاح للأطفال

فوائد التفاح للأطفال

يعد التفاح من أكثر أنواع الفاكهة شيوعاً في العالم،^[١] وهو يحتوي على كميات جيدة من الفيتامينات، والمركبات المضادة للأكسدة، والألياف، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية، ^[٢] ويعتبر التفاح خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة لطفلكِ إذ يحتوي على كميات منخفضة من السعرات الحرارية وكمية جيدة من الألياف خاصة عند تناولها بدون تقشير، بالإضافة إلى فيتامين ج،^[٣] ومن الفوائد التي يمتلكها التفاح للأطفال ما يأتي:

يساعد في التحكم بالوزن

إذ تحتوي 100 غرام من التفاح على 85 غراماً من الماء، مما يعني أن التفاح من الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية، كما يوفر كميات جيدة من الألياف وكل هذا يعتبر مؤشر جيد لعدم زيادة وزن طفلك، ولكن يجب الانتباه إلى أن التحكم بالوزن يستلزم اتباع الطفل لنظام غذائي صحي ونشاط بدني منتظم أيضاً.^[٤]

يعزز من صحة الجهاز الهضمي

حيث يعد التفاح مصدر جيد للألياف الذائبة وغير الذائبة، مما قد يساعد على تحسين حركة الطعام في أمعاء طفلك،^[٤] كما تبطئ الألياف الذائبة من عمليات الهضم مما يزيد من الشعور بالشبع، بينما الألياف غير الذائبة تساعد في حركة الطعام خلال الجهاز الهضمي مما يقلل من الإمساك، وينصح بتناول التفاح مع القشر للحصول على كافة أنواع الألياف.^[٥]

يعزز من صحة الدماغ

يحتوي التفاح على مركبات تدعى الفينولات والتي تمتلك تأثيراً فعالاً ضد الضرر الحاصل بسبب الجذور الحرة، وقد يساهم ذلك في تحسين صحة الدماغ وتعزيز المهارات المعرفية لدى طفلك.^[٤]

يخفض من نسب سكر الدم

إذ قد يساعد تناول التفاح على تخفيض معدلات سكر الدم، وقد تسبب بعض مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح على إبطاء عملية هضم وامتصاص السكريات.^[٦] ووجدت إحدى الدراسات أن تناول 2-6 حبات من التفاح في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 27-28%، ويعود السبب في ذلك إلى احتواء التفاح على مركب الفلافونيد المضاد للأكسدة.^[٧]

يقلل من خطر الإصابة بالسرطان

إذ يحتوي التفاح على كميات عالية من المركبات المضادة للأكسدة التي قد تساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان،^[٨] وأشارت إحدى الدراسات أن تناول التفاح يقلل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان القولون والمستقيم، وسرطان الفم، وسرطان المريء، وسرطان الثدي.^[٩]

يعزز من صحة القلب

يحتوي التفاح على مركبات متعدد الفينول والتي تمتلك تأثير مضاد للأكسدة، وأحد هذه المركبات قد يساعد على تقليل ضغط الدم، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بالإضافة إلى أنها تخفض من نسب الكوليسترول السيء.^[١٠]

القيمة الغذائية للتفاح

تحتوي حبة كبيرة الحجم من التفاح مع القشر بوزن 223 غرامًا على العناصر الغذائية الآتية:^[١١]

محاذير تناول التفاح

يعتبر تناول التفاح آمن على الصحة لأغلب الأشخاص، ولكن لا ينصح بتناول بذور التفاح التي تحتوي على السيانيد وهو مركب سام، وقد يسبب تناول كمية كبيرة من بذور التفاح الوفاة، من جهة أخرى قد يعاني البعض من رد فعل تحسسي من التفاح وبشكل خاص الأشخاص الذين يعانون من حساسية اتجاه المشمش أو اللوز، الفراولة وغيرها من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة ذات الفلقتين،^[١٢] وبالنسبة للأطفال فقد يزداد لديهم خطر الاختناق بالتفاح، وينصح بتقديم التفاح المطهو في للأطفال صغار السن.^[٢]