فوائد البيض للأطفال
يُعدّ البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والتي يُمكنكِ تقديمها لطفلكِ عند بلوغه عمر ال6 أشهر ولكن بعد استشارة طبيبهِ المختص،[١] وذلك لأنّ البيض يُمكن أن يُسبب الحساسية لطفلكِ، لذا عند البدء بتقديم البيض لطفلك يجب عليكِ مراقبة أعراض الحساسية التي قد تشمل؛ تورمًا في الوجه، وطفح جلدي، وحكة حول الفم، وصعوبة في التنفس،[٢] كما تجدر الإشارة إلى أنّهُ يجب عليكِ طهي البيض جيدًا قبل تقديمه لطفلك، وتعد الكمية الموصى بها من البيض هي 1 إلى 2 بيضة يوميًا اعتمادًا على عمر طفلكِ،[٣] وتجدر الإشارة إلى أنّ البيض يُمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية لطفلكِ، ومنها ما يأتي:
تعزيز نمو الطفل
يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية التي تدعم نمو طفلك من أهمها البروتين، إذ تحتوي بيضة كبيرة الحجم على 6 غرامات من البروتين الذي يزود طفلكِ بالأحماض الأمينية اللازمة لبناء أنسجة العضلات والعظام، كما يساهم في تزويد جسمهِ بالدهون الصحية، إذ يحتوي على 5 غرامات من الدهون التي تُساعد على إنتاج هرمونات النمو لطفلكِ،[٤] بالإضافة إلى احتوائهِ على العديد من الفيتامينات مثل؛ فيتامين أ، وفيتامين ب2، وفيتامين ب5، وفيتامين ب9، وفيتامين ب12، والمعادن مثل؛ الزنك، والبوتاسيوم.[٣][٥]
تعزيز صحة الدماغ
يساهم البيض في تحسين وظائف الدماغ، وذلك لاحتوائه على الكولين الذي يساهم في بناء خلايا المخ والمحافظة عليها، مما يساعد في تقوية ذاكرتهِ، وتعزيز نشاط دماغهِ مما قد يساهم في تحسين أدائه في المدرسة، إذ تحتوي البيضة الواحدة على أكثر من 200 مليغرام من الكولين.[٣][٢]
تقوية عظام الطفل
يُمكن أن يدعم البيض صحة عظام طفلكِ، كما أنّهُ قد يساهم في التقليل من خطر إصابتهِ بهشاشة العظام والكسور، وذلك لاحتوائه على فيتامين د الذي يساعد في تعزيز قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، كما يحتوي على معدن الفسفور الذي يساهم في زيادة كثافة المعادن في العظام، مما يساعد على زيادة سماكتها وقوتها.[٤][٦]
تعزيز صحة العيون
يحتوي البيض على مركبات كيميائية تساهم في تحسن صحة العين، ومنها فيتامين أ، والليوتين (بالإنجليزية: Lutein)، والزياكسانثين (بالإنجليزية: Zeaxanthin)، إذ تمتلك هذه المركبات خصائص مضادة لأكسدة، كما تساهم في الحفاظ على وظيفة العين وقوة النظر، والتقليل من خطر إصابتهِ بأمراض العيون.[٣][٦]
تعزيز جهاز المناعة
يساعد البيض على تقوية جهاز المناعة لطفلكِ، وذلك لاحتوائه على معدن السيلينيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ب12، مما قد يساهم في الحفاظ على خلايا جسمهِ من التلف الناتج عن الجذور الحرة، بالإضافة إلى تقليل خطر إصابتهِ بالأمراض المزمنة؛ كالسكري وغيرها.[٦]
التقليل من خطر الإصابة بالسمنة
يساعد البيض في الحفاظ على وزن طفلك ضمن المعدل الطبيعي للوزن، إذ يمتاز البيض بمحتواه العالي بالبروتين الذي بدوره يساهم في الشعور بالشبع لوقت أطول، مما قد يقلل من احتمالية إفراطهِ في تناول الطعام وبالتالي قد يُقلل من خطر إصابتهِ بالسمنة.[٦]
المراجع
- ↑ Marygrace Taylor (3/5/2021), "Introducing Eggs to Your Baby", whattoexpect, Retrieved 7/12/2021. Edited.
- ^ أ ب Ashley Marcin (27/11/2018), "Is It Safe for Babies to Eat Eggs?", healthline, Retrieved 2/12/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث Vincent Iannelli (10/2/2021), "How Many Eggs Can Kids Eat Every Day?", verywellfamily, Retrieved 2/12/2021. Edited.
- ^ أ ب Malia Frey (31/7/2020), "Egg Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 2/12/2021. Edited.
- ↑ Kris Gunnars (28/6/2018), "Top 10 Health Benefits of Eating Eggs", healthline, Retrieved 2/12/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث James McIntosh (9/10/2019), "Everything you need to know about eggs", medicalnewstoday, Retrieved 6/12/2021. Edited.
