أكلات وأفكار للأطفال بعمر السنتين

أكلات للأطفال بعمر السنتين

وصفة توست الأفوكادو مع البيض المسلوق

تعد هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير حيث يُمكنكِ تحضيرها خلال 5 دقائق، ويمكنكِ تقديمها لطفلك كفطور صحي، ونوضح في ما يأتي مكوناتها وطريقة تحضيرها ومعلومات القيمة الغذائية لها:^[١]

مكونات وصفة توست الأفوكادو مع البيض المسلوق

توضح النقاط الآتية المكونات اللازمة لتحضير حصة واحدة من وصفة توست الأفوكادو مع البيض المسلوق:

• شريحة واحدة من التوست المصنوع من حبوب القمح الكاملة.
• 1/3 حبة من لب الأفوكادو.
• 1 بيضة مسلوقة ومقشرة.

طريقة تحضير وصفة توست الأفوكادو مع البيض المسلوق

توضح النقاط الآتية خطوات تحضير حصة واحدة من وصفة توست الأفوكادو مع البيض المسلوق:

• حمِّصي خبز التوست قليلاً.
• اهرسي الأفوكادو بالجزء الخلفي من الشوكة ووزعيه على شريحة التوست المُحمصة.
• قطعي البيضة المسلوقة ووزعيها فوق الأفوكادو، ثم قدمي الطبق لطفلك.

القيمة الغذائية في وصفة توست الأفوكادو مع البيض المسلوق

تحتوي الحصة الواحدة من وصفة توست الأفوكادو مع البيض المسلوق، والتي تُعادل شريحة توست واحدة على ما يأتي:

الحصص الغذائية في وصفة توست الأفوكادو مع البيض المسلوق

توضح النقاط الآتية عدد الحصص الغذائية الموجودة في حصة واحدة من وصفة توست الأفوكادو مع البيض المسلوق، والتي تعادل شريحة واحدة منها، وذلك وفقاً لنظام بدائل الأغذية:

• 1.1 حصة من الكربوهيدرات.
• 1.4 حصة من البروتين.
• 3 حصص من الدهون.

وصفة عصير الفراولة

يمكنكِ تحضير وصفة عصير الفرولة كوجبة خفيفة وصحية لطفلك خلال 40 دقيقة، وفي ما يلي المكونات وطريقة التحضير:^[٢]

مكونات وصفة عصير الفراولة

توضح النقاط الآتية المكونات اللازمة لتحضير حصة واحدة من وصفة عصير الفراولة:

• 5 حبات من التفاح مفرومة ومنزوعة البذور ومفرومة.
• 1/2 كوب من الماء.
• 2 كوب من الفراولة المُقشرة والمفرومة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة تحضير وصفة الفراولة

توضح النقاط الآتية خطوات تحضير حصة واحدة من وصفة عصير الفراولة:

• على نار هادئة، وفي قدر كبير ضعي التفاح والماء، واتركي الخليط حتى يغلي ثم غطي الخليط واتركيه لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين إلى آخر.
• أضيفي الفراولة والقرفة والفانيلا، ثم غطيه واتركيه لمدة 15 دقيقة أخرى.
• ارفعي الخليط عن النار واتركيه حتى يبرد.
• انقلي الخليط إلى الخلاط الكهربائي واخلطي حتى يُصبح ناعماً.
• احفظي الخليط في وعاء مُحكم الإغلاق وقدميها.

القيمة الغذائية في وصفة عصير الفراولة

تحتوي الحصة الواحدة من وصفة عصير الفراولة، والتي تُعادل كوب واحد على ما يأتي:

الحصص الغذائية في وصفة عصير الفراولة

توضح النقاط الآتية عدد الحصص الغذائية الموجودة في حصة واحدة من وصفة عصير الفراولة، والتي تعادل كوباً واحداً منها، وذلك وفقاً لنظام بدائل الأغذية:

• 2.4 حصة من الكربوهيدرات.
• 0.1 حصة من البروتين.
• 3 حصص من الدهون.

أفكار بسيطة لوجبات خفيفة للأطفال بعمر السنتين

يُمكن تحضير وجبات خفيفة للأطفال وسهلة للأطفال مثل:

• اللبن المُجمد مع الفواكه والعسل.^[٣]
• الشوفان مع الحليب والتوت البري ورشة من القرفة.^[٤]
• عصير الجزر والتفاح المُحضر منزلياً بالخلاط الكهربائي، ويُضاف إليه القليل من القرفة والقرنفل والفانيلا.^[٥]
• لفائف الحمص والخيار، وتُحضر باستخدام شريحة من خبز التورتيلا، ويُضاف إليها ملعقتان من الحمص وشرائح الخيار.^[٦]
• سلطة الفواكه، ويُمكنكِ تحضيرها من أي نوع من الفواكه المتوفرة في المنزل مثل الفراولة والموز والعنب والأناناس والكيوي، ويُضاف إليها القليل من عصير الفاكهة مثل عصير البرتقال.^[٧]