ما هي طرق استخدام زبدة الفول السوداني لزيادة وزن الأطفال؟
تُعدّ زبدة الفول السوداني من الأكلات التي قد تزيد وزن الطفل، والتي يُمكنكِ تقديمها لطفلكِ عند بلوغهِ عمر ال6 أشهر، ويصبح قادراً على تناول الأطعمة الصلبة، إذ تُعدّ زبدة الفول السوداني غنية بالدهون الصحية، والبروتين، والسعرات الحرارية مما قد يُساعد تناولها على زيادة وزن طفلكِ،[١] وفيما يأتي توضيح لبعض الطرق التي يُمكنكِ اتباعها لإضافة زبدة الفول السوداني لنظام طفلكِ الغذائي الخاص بزيادة الوزن:[٢]
- أضيفي القليل من زبدة الفول السوداني على شرائح الفاكهة، مثل؛ الموز، والتفاح.
- ادهني خبز التوست المصنوع من القمح الكامل بقليل من زبدة الفول السوداني، مع رش القليل من التوت المهروس.
- حضري صلصة المعكرونة من خلال مزج زبدة الفول السوداني مع الماء الدافئ، وعصير الليمون، وإضافتها إلى المعكرونة، والنودلز المصنوع من القمح الكامل.
- قدمي زبدة الفول السوداني بمفردها.
- حضري شوربة البطاطا الحلوة مع زبدة الفول السوداني، من خلال شوي البطاطا الحلوة، ومزجها مع حليب جوز الهند، وزبدة الفول السوداني.
- حضري بسكويت وكوكيز زبدة الفول السوداني، إذ يُمكنكِ هرس الموز، ومزجهِ مع الشوفان، وزبدة الفول السوداني، وتشكيلها على شكل كرات، وضعيها في الثلاجة ثم قدميها لطفلكِ.
- امزجي زبدة الفول السوداني مع الطحينية وقدميها بدلًا من طبق الحمص لطفلكِ.
- استخدمي زبدة الفول السوداني في تحضير الحلويات المختلفة، مثل؛ المافن.
- مزج زبدة الفول السوداني مع الأنواع المختلفة من السموذي، والكوكتيل.
ما هي القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني؟
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية التي توجد في 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني:[٣]
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية (سعرة حرارية) | 188 |
الكربوهيدرات (غرام) | 7.68 |
البروتين (غرام) | 7.01 |
الدهون (غرام) | 15.8 |
يُنصح بقراءة الملصق الغذائي الخاص بالمنتج قبل شرائهِ؛ للتأكد من محتواها من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الأخرى، إذ يُمكن أن يختلف قليلًا اعتمادًا على العلامة التجارية للمنتج.
ما هي محاذير تقديم زبدة الفول السوداني للأطفال؟
يوضح ما يأتي بعض الأمور التي يُنصح الانتباه لها قبل تقديم زبدة الفول السوداني لطفلكِ للمساعدة على زيادة وزنهِ:[٤][٥]
- قدمي كمية صغيرة من زبدة الفول السوداني لأول مرة لطفلكِ وراقبيهِ للتأكد من عدم معاناتهِ من حساسية اتجاهها، إذ تُعدّ حساسية الفول السوداني شائعة وتتمثل بالغثيان، والطفح الجلدي، والتورم، والتقيؤ، والإسهال، والدوار، بالإضافة إلى العطاس، والصفير، ومشاكل في التنفس، وفي حال ظهور أي من هذهِ الأعراض يجب التوقف عن تقديمها لطفلكِ ومراجعة طبيبهِ المختص.
- تجنّبي تقديم زبدة الفول السوداني لأول مرة مع أنواع أخرى من الأغذية كالحبوب، والفاكهة؛ وذلك للمساعدة على تحديد وجود حساسية اتجاهها.
- تجنّبي تقديم زبدة الفول السوداني الكثيفة والسميكة لطفلكِ الذي لا يمتلك القدرة على التعامل مع مثل هذهِ الأغذية، وبدلًا من ذلك قدمي زبدة الفول السوداني الرقيقة، ويُمكن تخفيف قوامها من خلال مزجها مع القليل من الماء.
- تجنبّي تقديم زبدة الفول السوداني التي تحتوي على السكر المُضاف، أو الأملاح لطفلكِ.
- يُنصح بأن تُحضر زبدة الفول السوداني في المنزل؛ للتحكم بالمكونات المُضافة.
- يُنصح بأن تقدمي زبدة الفول السوداني بعد الوجبة الغذائية الرئيسية لطفلكِ وليس قبلها؛ لتجنّب شعورهِ بالشبع والامتلاء.
- قدمي زبدة الفول السوداني كمكون إضافي إلى نظام طفلكِ الغذائي، وليس بدلًا من الوجبات الغذائية، إذ يُشترط لزيادة الوزن تناول المزيد من السعرات الحرارية الصحية.
المراجع
- ↑ "Peanut", solidstarts, Retrieved 6/2/2023. Edited.
- ↑ Marygrace Taylor (4/5/2021), "Introducing Peanut Butter to Your Baby", whattoexpect, Retrieved 6/2/2023. Edited.
- ↑ "Peanut Butter, smooth (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)", fdc, 1/4/2019, Retrieved 6/2/2023. Edited.
- ↑ Annamarya Scaccia (27/1/2016), "When Can Babies Have Peanut Butter?", healthline, Retrieved 6/2/2023. Edited.
- ↑ Stephanie Brown (21/1/2020), "When Can Babies Have Peanut Butter?", verywellfamily, Retrieved 6/2/2023. Edited.
تجدر الإشارة إلى أنّهُ لا يوجد غذاء واحد يُمكنهِ زيادة الوزن بمفردهِ بما في ذلك زبدة الفول السوداني، إذ تعتمد زيادة الوزن بشكل أساسي على تناول سعرات حرارية أكثر من التي يتم حرقها في الجسم، ويكون ذلك من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خاص بزيادة الوزن للطفل.