فوائد الفشار للأطفال
يعد الفشار من الأطعمة المفيدة والوجبات الخفيفة الصحية التي يمكنكِ تقديمها لطفلك بدلاً من الحلويات أو الوجبات الخفيفة الغنية بالسكريات أو الملح، وفيما يأتي بعض أبرز فوائد الفشار للأطفال:[١][٢]
تحسين صحة الجهاز الهضمي
يُصنع الفشار من حبوب الذرة، وهي أحد أنواع الحبوب الكاملة التي تحتوي على كميات وفيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي والتخفيف من الإمساك من خلال زيادة سرعة حركة الأمعاء والتخلص من الفضلات.
تزويد الجسم بالفيتامينات
يحتوي الفشار على كمية جيدة من فيتامينات المجموعة ب، مثل فيتامين ب3، وفيتامين ب5، وفيتامين ب6، بالإضافة إلى الفولات، ومن الجدير بالذكر أن اتباع نظام غذائي غن بهذه الفيتامينات يعزز وظائف الدماغ، كما أنه يساهم في تقليل خطر إصابة الأطفال بالعدوى.
غني بالمعادن الغذائية
تعد المعادن من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في الحفاظ على عمل خلايا الجسم بشكل سليم، ويحتوي الفشار على كميات جيدة من بعض المعادن، مثل المنغنيز، والزنك، والمغنيسيوم.
غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الفشار على كميات جيدة من أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة؛ مثل اللوتين (بالإنجليزية: Lutein)، والزيازانثين (بالإنجليزية: Zeaxanthin)، ومن الجدير بالذكر أن مضادات الأكسدة هذه تساهم في الحفاظ على صحة العيون، وتقلل من خطر إصابتها بالأمراض والمشاكل الصحية لاحقاً.
تقليل خطر الإصابة بسمنة الأطفال
يعد الفشار من الأطعمة الصحية التي يمكن تقديمها للأطفال كوجبات خفيفة صحية تساهم في زيادة شعورهم بالشبع وتقليل رغبتهم بتناول الوجبات السريعة غير الصحية، إذ يحتوي الكوب الواحد من الفشار السادة على ما يتراوح من 25 إلى 55 سعرة حرارية، مما يساهم في الحفاظ على الوزن السليم لديهم وتقليل خطر الإصابة بسمنة الأطفال.
الحفاظ على صحة العظام
يحتوي الفشار على كميات جيدة من الكالسيوم للحفاظ على صحة الأسنان والعظام، كما أنه غني ببعض المعادن التي تساهم في ترسيب الكالسيوم في العظام وتقويتها، مثل عنصر المنغنيز، وعنصر الفسفور.[٢][٣]
متى يمكن البدء بتقديم الفشار للأطفال؟
يمكنكِ البدء بتقديم الفشار لطفلك عند بلوغه عمر 4 أو 5 سنوات، ففي هذا العمر يكون الطفل قادراً على المضغ والابتلاع بشكل كافٍ لتناول الفشار، وفيما يأتي بعض النصائح والأمور التي يجب الانتباه إليها عند تقديم الفشار لطفلك:[١][٤]
- علّمي طفلك أن يتناول الجزء المنفوش فقط من حبة الفشار، وترك الجزء الصلب.
- امنعي طفلك من التحرك أو الركض خلال تناول الفشار.
- احرصي على تقديم الفشار السادة المنفوش في الهواء بدلاً من أنواع الفشار ذات النكهات مثل الفشار بالزبدة، أو الفشار بالملح، وذلك للحصول على كافة فوائد الفشار دون أي مواد أخرى ضارة بالصحة.
- يمكنك إضافة النكهة إلى الفشار عند تقديمه لطفلك من خلال خلط حبوب الفشار المنفوشة مع الموز المهروس وإضافة القليل من العسل إليهم.
المراجع
- ^ أ ب Aarohi Achwal (2/8/2018), "Popcorn for Kids – Benefits and Recipes", parenting.firstcry, Retrieved 3/3/2022. Edited.
- ^ أ ب "Health Benefits of Popcorn for Children", parentinghealthybabies, 26/7/2016, Retrieved 3/3/2022. Edited.
- ↑ "Health Benefits Of Popcorn And Its Side Effects", lybrate, 10/8/2020, Retrieved 3/3/2022. Edited.
- ↑ LIZ SCHNABOLK (18/3/2018), "WHEN CAN KIDS HAVE POPCORN?", yummytoddlerfood, Retrieved 3/3/2022. Edited.