تحضير وصفات عصائر طبيعية للأطفال
تحتوي العصائر الطبيعية على الفيتامينات والمعادن التي من شأنها تعمل على تعزيز المناعة، وفيما يأتي بعض الوصفات لعصائر طبيعية لذيذة ومغذية يمكنكِ أن تحضريها عزيزتي الأم لطفلك:
- عصير الجزر للأطفال.
- عصير الزنجبيل والبرتقال.
- عصير البطيخ.
- العصير الأخضر للأطفال.
- عصير الفواكه بالتمر.
وصفة عصير الجزر للأطفال
يحتوي عصير الجزر على العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وفيما يأتي المكونات وطريقة التحضير:[١]
مكونات وصفة عصير الجزر للأطفال
توضح النقاط الآتية المكونات اللازمة لتحضير 4 حصص من وصفة عصير الجزر للأطفال:
- 12 حبة من الجزر المقشر.
- ثمرة أناناس واحدة.
- ثمرة واحدة من المانجا.
- 2 حبة من البرتقال.
- 2 كوب من السبانخ (اختياري).
طريقة تحضير وصفة عصير الجزر للأطفال
توضح النقاط الآتية خطوات تحضير وصفة عصير الجزر للأطفال:
- يتم وضع جميع المكونات في الخلاط، والتأكد من أن المزيج قد تم خلطه جيداً قبل التقديم.
- من الممكن وضع السبانخ أيضاً، وسوف يتغير لون العصير دون أن يحدث تغيير في المذاق.
- يفضل شرب العصير طازجاً، تحديداً عند استخدام فواكه طازجة، وذلك لأن فترة صلاحيته تكون قليلة.
القيمة الغذائية في وصفة عصير الجزر للأطفال
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في وصفة عصير الجزر للأطفال:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية (سعرة حرارية) | 247 |
البروتين (غرام) | 4 |
الكربوهيدرات (غرام) | 61 |
الدهون (غرام) | 1 |
وصفة عصير الزنجبيل والبرتقال
يحتوي عصير الزنجبيل والبرتقال على العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ويمكنك البدء بتحضير هذه الوصفة لطفلك عند بلوغه 8 شهور وفيما يأتي المكونات وطريقة التحضير:[٢]
مكونات وصفة عصير الزنجبيل والبرتقال
توضح النقاط الآتية المكونات اللازمة لتحضير 3 حصص من وصفة عصير الزنجبيل والبرتقال للأطفال:
- 3 حبات من البرتقال مقشرة ومقطعة.
- 5 حبات من الجزر.
- 2 حبة من التفاح.
- قطعة من الزنجبيل.
- نصف قطعة من الكركم الطازج (اختياري).
ملاحظة: يمكنك إيجاد الكركم الطازج في محلات بيع الخضار والفواكه بالقرب من الزنجبيل.
طريقة تحضير وصفة عصير الزنجبيل والبرتقال
توضح النقاط الآتية خطوات تحضير وصفة عصير الزنجبيل والبرتقال للأطفال:
- يتم وضع جميع المكونات في الخلاط، يحرك جيداً ويقدم.
- يمكنك حفظ العصير في الثلاجة لمدة يومين.
القيمة الغذائية في وصفة عصيرالزنجبيل والبرتقال
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في وصفة عصيرالزنجبيل والبرتقال:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية (سعرة حرارية) | 170 |
البروتين (غرام) | 3 |
الكربوهيدرات (غرام) | 43 |
الدهون (غرام) | 1 |
وصفة عصير البطيخ للأطفال
يحتوي عصير البطيخ على العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وفيما يأتي المكونات وطريقة التحضير:[٣]
مكونات وصفة عصير البطيخ للأطفال
تحتاج وصفة عصير البطيخ للأطفال إلى 4 أكواب من البطيخ المقطع دون البذور وذلك لصنع حصتين من الوصفة، وإذا تم استخدام البطيخ الذي يحتوي على البذور يجب خلط البطيخ على السرعة البطيئة في الخلاط حتى لا يتم طحن البذور.
طريقة تحضير وصفة عصير البطيخ للأطفال
توضح النقاط الآتية خطوات تحضير وصفة عصير البطيخ للأطفال:
- ضعي مكعبات البطيخ في الخلاط.
- اخلطي على السرعة البطيئة في البداية، ثم ارفعي سرعة الخلاط حتى تتحول مكعبات البطيخ إلى عصير.
- باستخدام مصفاة ناعمة صفي المزيج إن كنتِ ترغبين بذلك.
- قدميه إلى الطفل مباشرة، ويمكنك حفظه في الثلاجة لمدة تتراوح من 2 إلى 3 أيام.
القيمة الغذائية في وصفة عصير البطيخ للأطفال
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في وصفة عصير البطيخ للأطفال:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية (سعرة حرارية) | 91 |
البروتين (غرام) | 2 |
الكربوهيدرات (غرام) | 23 |
الدهون (غرام) | 1 |
وصفة العصير الأخضر للأطفال
يحتوي العصير الأخضر للأطفال على مكونات مثل الأفوكادو، لذلك سمي بالعصير الأخضر، حيث يحتوي على العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وفيما يأتي المكونات وطريقة التحضير:[٤]
مكونات وصفة العصير الأخضر للأطفال
توضح النقاط الآتية المكونات اللازمة لتحضير كوبين من وصفة العصير الأخضر للأطفال:
- 3/4 كوب من حليب اللوز.
- حبة واحدة متوسطة أو صغيرة الحجم من الموز.
- ربع حبة من الأفوكادو المقشر.
- نصف حبة من المانجا المجمدة.
- ملعقة واحدة كبيرة من الشوفان.
- كوب واحد من السبانخ الصغير.
- 2 ملعقة صغيرة من زبدة المكسرات (أي نوع من اختيارك).
- 1-2 ملعقة صغيرة من شراب القيقب.
طريقة تحضير وصفة العصير الأخضر للأطفال
توضح النقاط الآتية خطوات تحضير وصفة العصير الأخضر للأطفال:
- في الخلاط ضعي جميع المكونات.
- اخلطي المكونات حتى يصبح القوام ناعماً.
- من الممكن أن تتحكمي عزيزتي الأم بكثافة العصير ودرجة الحلاوة كما ترغبين.
- من الممكن إعداد عصير أخضر خالٍ من الجلوتين من خلال استخدام الحبوب الخالية من الجلوتين مثل رقائق الدُخن بدلاً من الشوفان.
القيمة الغذائية في وصفة العصير الأخضر للأطفال
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في الحصة الواحدة من وصفة العصير الأخضر للأطفال:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية (سعرة حرارية) | 113 |
البروتين (غرام) | 4 |
الكربوهيدرات (غرام) | 13 |
الدهون (غرام) | 6 |
وصفة عصير الفواكه بالتمر للأطفال
يحتوي عصير الفواكه بالتمرعلى العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وفيما يأتي المكونات وطريقة التحضير:[٥]
مكونات وصفة عصير الفواكه بالتمر
توضح النقاط الآتية المكونات اللازمة لتحضير 4 حصص من وصفة عصير الفواكه بالتمر:
- كوب ونصف من الماء.
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- 4 حبات من تمر المجهول.
- كوب من المانجا المجمدة.
- كوب من الفراولة المجمدة.
- كوب من الكرز المجمد.
- 2 كوب من السبانخ الطازج.
- ربع حبة من الأفوكادو.
طريقة تحضير وصفة عصير الفواكه بالتمر
توضح النقاط الآتية خطوات تحضير وصفة عصير الفواكه بالتمر:
- في الخلاط على سرعة مرتفعة، ضع كل من الماء، التمر، عصير البرتقال، المانجا، الفراولة، الكرز،السبانخ وأخلط جيداً.
- عندما يصبح المزيج ناعماً تماماً يمكنك تقديمه لطفلك.
القيمة الغذائية في وصفة عصير الفواكه بالتمر
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في حصة واحدة من وصفة عصير الفواكه بالتمر:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية (سعرة حرارية) | 161 |
البروتين (غرام) | 2 |
الكربوهيدرات (غرام) | 37 |
الدهون (غرام) | 2 |
المراجع
- ↑ Carrie (18/4/2019), "Carrot Juice for Kids", carrieelle, Retrieved 22/10/2021. Edited.
- ↑ MICHELE OLIVIER (15/1/2017), "3 IMMUNITY BOOSTING JUICES", babyfoode, Retrieved 22/10/2021. Edited.
- ↑ Amy Palanjian (17/5/2021), "Easiest Watermelon Juice (to Share with the Kids)", yummytoddlerfood, Retrieved 22/10/2021. Edited.
- ↑ Carine (26/4/2021), "GREEN SMOOTHIE FOR KIDS WITH 2 HIDDEN VEGGIES!", theconsciousplantkitchen, Retrieved 22/10/2021. Edited.
- ↑ "My Go-To Smoothie Recipe for Kids", detoxinista, Retrieved 1/11/2021. Edited.