تحضير وصفات سموثي للأطفال

يُعدّ السموثي من المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية، والألياف التي تُساهم في تقليل احتمالية تعرض طفلكِ للإمساك، وزيادة استهلاكه من الفواكه والخضروات التي تُحسن عملية الهضم؛ لذا يُمكنكِ إدخال السموثي لنظام طفلكِ الغذائي، عن طريق مزج الفواكه المهروسة، والخضراوات، والبذور، والمكسرات، مع أحد منتجات الألبان السائلة كالحليب، أو اللبن؛ أو مع أحد أنواع العصائر الطبيعية، إذ يُعدّ السموثي من الوجبات الخفيفة الصحيّة، وسريعة التحضير، ويوضح هذا المقال بعض وصفات السموثي التي يُمكنكِ تحضيرها لطفلكِ.^[١][٢]

وصفة سموثي التوت والخوخ

فيما يأتي ذكر لمكونات وطريقة تحضير وصفة سموثي التوت والخوخ التي يمكنكِ اتّباعها عند تحضير سموثي صحيّ لطفلكِ:

مكونات وصفة سموذي التوت والخوخ

• 1/2 1 كوب من الخوخ المُقطع.
• 1/2 كوب من التوت الطازج، أو المجمّد.
• 1/2 كوب من اللبن.
• 1/2 كوب من الحليب قليل الدسم.

طريقة تحضير وصفة سموثي سموذي التوت والخوخ

• ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائيّ، واخلطيها جيدًا.
• قدميه لطفلكِ.

نصائح تغذوية حول وصفة سموثي التوت والخوخ

توضّح النقاط الآتية النصائح التغذوية التي يمكن من خلالها جعل الوصفة مناسبة لطفلكِ أكثر:

• يُمكنكِ استخدام الحليب، واللبن كامل الدسم بدلًا من قليل الدسم؛ وذلك لحاجة طفلكِ للحصول على الدهون الصحيّة.
• يُمكنكِ استخدام حليب الصويا إذا كان طفلكِ يُعاني من عدم تحمل اللاكتوز.

الحصص الغذائية في وصفة سموثي التوت والخوخ

توضح النقاط الآتية عدد الحصص الغذائية التي توجد في الحصّة الواحدة من الوصفة:

• 1.31 حصة من الكربوهيدرات.
• 1 حصة من البروتين.
• 0.44 حصة من الدهون.

القيمة الغذائية في وصفة سموثي التوت والخوخ

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائية للحصة الواحدة من وصفة سموثي التوت والخوخ، والتي تُعادل كوب واحد منه:

وصفة سموثي السبانخ والتوت البري

فيما يأتي ذكر لمكونات وطريقة تحضير وصفة سموثي السبانخ والتوت البري التي يمكنكِ اتّباعها عند تحضير سموثي صحيّ لطفلكِ:

مكونات وصفة سموثي السبانخ والتوت البري

• 1 كوب من السبانخ الصغيرة.
• 1 كوب من التوت البري المُجمّد.
• 1/4 كوب من الشوفان.
• 2 ملعقة صغيرة من شراب القيقب.
• 1/4 1 كوب من حليب الشوفان.

طريقة تحضير وصفة سموثي السبانخ والتوت البري

• ضعي المكونات في الخلاط الكهربائيّ واخلطيها جيدًا.
• أضيفي الثلج للخليط في حال الرغبة بذلك.
• قدميه لطفلكِ.

نصائح تغذوية حول وصفة سموثي السبانخ والتوت البري

توضّح النقاط الآتية النصائح التغذوية التي يمكن من خلالها جعل الوصفة مناسبة لطفلكِ أكثر:

• يُفضل عدم استبدال السبانخ بنوع آخر من الخضروات؛ وذلك لمحتواه الغني بالعناصر الغذائية.
• يُمكنكِ استخدام الحليب البقريّ كامل الدسم بدلًا من حليب الشوفان، في حال كان ذلك مستساغًا لطفلكِ.

الحصص الغذائية في وصفة سموثي السبانخ والتوت البري

توضح النقاط الآتية عدد الحصص الغذائية التي توجد في الحصّة الواحدة من الوصفة:

• 4.5 حصة من الكربوهيدرات.
• 1.6 حصة من البروتين.
• 0.8 حصة من الدهون.

القيمة الغذائية في وصفة سموثي السبانخ والتوت البري

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائية للحصة الواحدة من وصفة سموثي السبانخ والتوت البريّ، والتي تُعادل 2 كوب منه:

وصفة سموثي الموز والتمر

فيما يأتي ذكر لمكونات وطريقة تحضير وصفة سموثي الموز والتمر التي يمكنكِ اتّباعها عند تحضير سموثي صحي لطفلكِ:

مكونات وصفة سموثي الموز والتمر

• 8 حبات من التمر المُقطّع.
• 2 كوب من حليب اللوز.
• 2 حبة من الموز.
• 1/2 كوب من الشوفان.

طريقة تحضير وصفة سموثي الموز والتمر

• ضعي التمر، وحليب اللوز في الخلاط الكهربائيّ، واخلطيهم جيدًا حتى يتم هرس التمر.
• أضيفي الموز للخليط حتى يهرس جيدًا، ثم أضيفي الشوفان بالتدريج وانتظري 2 إلى 3 دقائق حتى يُخلط جيدًا مع باقي المكونات.
• صبي الخليط في كوب مناسب، وقدميه لطفلكِ.

نصائح تغذوية حول وصفة سموثي الموز والتمر

توضّح النقاط الآتية النصائح التغذوية التي يمكن من خلالها جعل الوصفة مناسبة لطفلكِ أكثر:

• يُمكنكِ استخدام الحليب البقري بدلًا من حليب الشوفان، في حال كان مستساغًا لطفلكِ.
• يُمكن تقديم هذهِ الوصفة كوجبة خفيفة لطفلكِ، أو كوجبة إفطار.

الحصص الغذائية في وصفة سموثي الموز والتمر

توضح النقاط الآتية عدد الحصص الغذائية التي توجد في الحصّة الواحدة من الوصفة:

• 4.13 حصة من الكربوهيدرات.
• 0.66 حصة من البروتين.
• 0.36 حصة من الدهون.

القيمة الغذائية في وصفة سموثي الموز والتمر

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائية للحصة الواحدة من وصفة سموثي الموز والتمر، والتي تُعادل 2 كوب منه:

وصفة سموثي زبدة الفول السوداني والفراولة

فيما يأتي ذكر لمكونات وطريقة تحضير وصفة سموثي زبدة الفول السوداني والفراولة التي يمكنكِ اتّباعها عند تحضير سموثي صحي لطفلكِ:

مكونات وصفة سموثي زبدة الفول السوداني والفراولة

• 1/2 كوب من الحليب خالي الدسم.
• 1/3 كوب من اللبن اليوناني قليل الدسم.
• 1 كوب من السبانخ الصغيرة.
• 1 كوب من الموز المُقطع، والمُجمد.
• 1/2 كوب من الفراولة المُجمّدة.
• 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السودانيّ.
• 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من شراب القيقب أو العسل، اختياري.

طريقة تحضير وصفة سموثي زبدة الفول السوداني والفراولة

• ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائيّ، واخلطيها جيدًا حتى يُصبح قوامها مُناسبًا.
• صبي الخليط في الأكواب ثم قدميه لطفلكِ.

نصائح تغذوية حول وصفة سموثي زبدة الفول السوداني والفراولة

توضح النقاط الآتية النصائح التغذوية التي يمكن من خلالها جعل الوصفة مناسبة لطفلكِ أكثر:

• يُنصح بتجنب إضافة العسل في حال كان عمر طفلكِ أقل من سنة.
• يُمكنكِ استخدام أنواع أخرى من زبدة المكسرات بدلًا من زبدة الفول السودانيّ.

الحصص الغذائية في وصفة سموثي زبدة الفول السوداني والفراولة

توضح النقاط الآتية عدد الحصص الغذائية التي توجد في الحصّة الواحدة من الوصفة:

• 3.6 حصة من الكربوهيدرات.
• 2.58 حصة من البروتين.
• 2.1 حصة من الدهون.

القيمة الغذائية في وصفة سموثي الفول السوداني والفراولة

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائية للحصة الواحدة من وصفة سموثي زبدة الفول السوداني والفراولة، والتي تُعادل كوب ونصف منها: