متى يأكل الطفل الرضيع البيض؟
يمكن البدء بتقديم البيض للطفل الرضيع بمجرد بدء تناوله للأطعمة، أي بعمر 6 شهور تقريباً، ولكن يجب على الأم أخذ الاحتياطات وتقديم كمية قليلة جداً من البيض في البداية للتأكد من عدم ظهور أي ردود فعل تحسسية تجاه البيض، حيث إن البيض يعد أحد أكثر مسببات الحساسية شيوعاً، ومن الجدير بالذكر أنه ينصح بإطعام الطفل البيض قبل تجاوزه عمر السنة الواحدة؛ إذ وجدت بعض الدراسات أن تقديم البيض للطفل قبل بلوغه عمر السنة يساهم في تقليل خطر إصابته بالحساسية تجاه البيض.[١][٢]
حساسية البيض لدى الأطفال الرضع
يعد البيض من أشهر الأطعمة التي تسبب الحساسية، لذلك وعند إطعام الطفل البيض لأول مرة ينصح بتقديم قطعة صغيرة جداً تحتوي على البياض والصفار، ثم مراقبة الطفل لملاحظة أي ردود فعل تحسسية قد تظهر عليه فوراً أو خلال ساعتين بعد تناول البيض، وفي ما يأتي أبرز أعراض حساسية البيض لدى الأطفال الرضع:[٣][٤]
- الحكة.
- انتفاخ والتورم الجلد، والشفتان، واللسان.
- العطاس.
- الصفير عند التنفس.
- ضيق الحلق أو مشاكل في البلع.
- الغثيان، والتقيؤ، أو آلام المعدة والإسهال.
- مشاكل في التنفس.
وفي حال ظهور أي من الأعراض السابقة يجب مراجعة الطبيب فوراً، فقد تتفاقم هذه الأعراض، وتسبب ما يدعى بصدمة الحساسية التي تؤثر في جميع أجزاء الجسم، وقد تكون مميتة.[٣]
فوائد البيض للطفل الرضيع
يعد البيض من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة لصحة الطفل الرضيع، ومنها ما يأتي:[١][٣][٥]
- البروتينات عالية الجودة: التي تدعم نمو الطفل وتزوده بالطاقة.
- فيتامين د: الذي يساهم في نمو العظام وتعزيز صحتها.
- بعض الفيتامينات الأخرى: مثل فيتامينات ب، والفولات، وفيتامين هـ، وفيتامين ك.
- الكولين: المهم لتطور دماغ الطفل وجهازه العصبي، بالإضافة إلى تطور الذاكرة.
- المعادن: مثل الحديد، والزنك، واليود، والسيلينيوم، والنحاس، والكالسيوم.
طريقة تقديم البيض للأطفال الرضع
يجب طهي البيض جيداً قبل تقديمه للأطفال، وذلك لأن البيض النيء أو غير المطهو بشكل كافٍ قد يحتوي على بكتيريا السالمونيلا التي تؤدي إلى تسمم الطفل،[٦] وتوضح النقاط الآتية بعض طرق تقديم البيض للأطفال بمختلف المراحل العمرية:[١]
طريقة تقديم البيض للأطفال بعمر من 6 إلى 9 شهور
يمكن تقديم البيض في هذا العمر على شكل أومليت، ويتم تقطيعه إلى شرائح بعرض إصبعين تقريباً، ويساعد هذا الشكل الطفل على التقاط البيض وتناوله، أما في حال الرغبة بإطعام الطفل البيض المسلوق، فيمكن هرسه مع الماء، أو حليب الأم، أو الحليب الصناعي الخاص بالطفل، أو اللبن، أو حتى الأفوكادو ثم تقديمه للطفل.
طريقة تقديم البيض للأطفال بعمر من 9 إلى 12 شهراً
يمكن للطفل في هذا العمر التحكم بقبضة يده لالتقاط الطعام بإصبع الإبهام والسبابة، ولذلك يمكن تقديم البيض للطفل على شكل قطع صغيرة سواء أكان البيض مسلوقاً أو مخفوقاً أو محضراً كالأومليت، وفي حال تقديم البيض المسلوق ينصح بتقديم كوب من الماء معه لمساعدة الطفل على ابتلاع صفار البيض الذي يكون جافاً قليلاً.
طريقة تقديم البيض للأطفال بعمر من 12 إلى 24 شهراً
يمكن في هذا العمر تقديم البيض للطفل بمختلف الطرق، والسماح له باستخدام الأدوات لالتقاط وتناول البيض، وينصح أيضاً بتقديم كوب من الماء أو الحليب إلى جانب طبق البيض.
المراجع
- ^ أ ب ت "Egg", solidstarts, Retrieved 14/3/2022. Edited.
- ↑ "Eggs for Babies and Children", australianeggs, Retrieved 14/3/2022. Edited.
- ^ أ ب ت Marygrace Taylor (3/5/2021)، "Introducing Eggs to Your Baby"، whattoexpect، اطّلع عليه بتاريخ 14/3/2022. Edited.
- ↑ Helen Brooks, "Is it safe to give my baby eggs to eat?", babycentre, Retrieved 14/3/2022. Edited.
- ↑ Kara Wilson, "When to introduce eggs to baby", newbornbaby, Retrieved 14/3/2022. Edited.
- ↑ Stephanie Brown (25/1/2022), "How to Introduce Eggs to Your Baby", verywellfamily, Retrieved 14/3/2022. Edited.