متى يأكل الرضيع العدس؟
يمكن للطفل الرضيع البدء بتناول العدس عند بداية تناوله للأطعمة الصلبة أو شبه الصلبة عند بلوغه 6 شهور، ولكن ينصح أطباء الأطفال بإدخال العدس تدريجياً ضمن النظام الغذائي للطفل في عمر يتراوح من 8 إلى 10 شهور.[١]
فوائد العدس للطفل الرضيع
يقدم العدس العديد من الفوائد لصحة الطفل الرضيع؛ فهو غني بالعناصر الغذائية المفيدة، وفي ما يأتي أهم فوائد العدس للأطفال الرضع:[١]
تحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي
يحتوي العدس على كميات كبيرة من الألياف الغذائية؛ إذ يحتوي كل نصف كوب من العدس على حوالي 8 غرامات من الألياف الغذائية التي تساعد على التخفيف من الإمساك، والحفاظ على حركة الأمعاء بشكل سليم، كما أنه قد يقلل من خطر إصابة الطفل بزيادة الوزن والسمنة لاحقاً في حياته.
تقليل خطر الإصابة بالأنيميا
يعد العدس أحد أغنى مصادر الأطعمة النباتية في عنصر الحديد، ولكن ينصح بتقديمه مع الليمون أو أي مصادر فيتامين ج لزيادة امتصاصه في الجسم، ومن الجدير بالذكر أن مخازن الحديد للطفل التي يخزنها الطفل في جسمه تكفي لأول 6 شهور من عمره، وتحول دون إصابته بالأنيميا، أما بعد ذلك، فيحتاج الطفل إلى استهلاك الحديد من خلال الأطعمة المقدمة له، وبشكل عام يساعد العدس والحديد الموجود فيه على تطور دماغ الطفل، والعديد من الوظائف الأخرى.[١][٢]
تعزيز صحة الجهاز المناعي
يحتوي العدس على عنصر الزنك الذي يساهم في تحسين صحة الجهاز المناعي، بالإضافة إلى التحكم بوظائف الأعصاب، مما يساعد على تحسين وظائف الذاكرة والتعلم لدى الطفل.
الحفاظ على صحة وقوة العظام
يحتوي العدس على كميات مرتفعة من عنصر الكالسيوم الذي يحتاجه الطفل لبناء وتطور العظام فيه، ومن الجدير بالذكر أن كل 100 غرام من العدس المطبوخ تحتوي على ما يقارب 19 مليغراماً من البوتاسيوم، بينما يحتاج الطفل الرضيع في عمر من 6 إلى 11 شهراً إلى ما يقارب 270 مليغراماً من البوتاسيوم يومياً.
الحفاظ على سلامة العمليات الحيوية في الجسم
يحتوي العدس على كميات وفيرة من فيتامين ب9 أو ما يعرف بالفولات أو حمض الفوليك، والذي يساعد على تجديد خلايا الجسم، بالإضافة إلى التحكم في وظائف الأعصاب، مما يتماشى مع التطور السريع للجنين.
أي أنواع العدس أفضل للطفل الرضيع؟
يعد العدس الأحمر أو ما يعرف بالمجروش أحد أفضل أنواع العدس للطفل الرضيع؛ فهو سهل وسريع التحضير، ويمكن إدخاله في وصفات الأكل المهروسة، والشوربات، كما أن العدس الأحمر يحتوي على كميات ألياف غذائية أقل من أنواع العدس الأخرى، مما يقلل من خطر إصابة الطفل بالانتفاخ.[٣]
أضرار العدس للطفل الرضيع
على الرغم من فوائد العدس للطفل الرضيع، إلا أن تقديمه له باستمرار قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، ومنها ما يأتي:[٢]
- يحتوي على مركبات تقلل من امتصاص بعض العناصر الغذائية؛ لذلك يجب تناوله بتوازن واعتدال، ومنفصلاً عن الأطعمة الأخرى.
- قد يسبب الإمساك، وهو أحد أكثر الأعراض شيوعاً لدى الأطفال في عمر 6 شهور أو عند بداية تقديم الأطعمة الصلبة لهم.
المراجع
- ^ أ ب ت "Lentils For Babies: When To Start, Benefits, And Recipes", momjunction, 4/3/2022, Retrieved 14/3/2022. Edited.
- ^ أ ب "LENTILS FOR BABIES", mjandhungryman, 3/11/2021, Retrieved 14/3/2022. Edited.
- ↑ Ally (13/3/2022), "WHEN CAN BABY EAT WHOLE LENTILS?", mutsy, Retrieved 14/3/2022. Edited.