الأكل الصحي للأطفال بعمر الثلاث سنوات

الأكل الصحي للأطفال بعمر الثلاث سنوات

تتراوح الاحتياجات اليوميّة من السعرات الحرايّة لطفلكِ في هذا السن ما بين 1000 إلى 1400 سعرة حراريّة، ويُنصَح باستهلاكها من خلال أن تزويدهِ بالأطعمة الصحيّة الّتي من شأنها أن تُعزّز نموهُ، ومن هذه الأطعمة ما يأتي:^[١][٢]

الحليب ومشتقاته

يُنصح بأن يستهلك طفلكِ في هذا العمر 3 حصص من الحليب ومشتقاته، أي ما يُعادل كوبين إلى كوبين ونصف، ويمكنكِ أن تستبدلي الحليب كامل الدسم بالحليب ومشتاقته قليلة الدهون والغنية بالكالسيوم؛ كالحليب قليل أو منزوع الدسم، وحليب الصويا، واللبن، والجبنة.

الأطعمة الغنية بالبروتين

إذ يحتاج طفلكِ في سن الثلاث سنوات من 55 إلى 113 غراماً من البروتين، أي بمعدل حصتين من اللحوم تقريباً، ومن الأطعمة الغنيّة بالبروتين التي يمكنكِ أن تُقدميها لطفلكِ؛ اللحوم الحمراء الخالية من الدهون، والدواجن، والمأكولات البحريّة، والبيض، ومنتجات الصويا، والمكسرات غير المُملحة وزبدتها، والفاصولياء المطبوخة.

الخضار

يُنصح بإطعامكِ لطفلكِ كوب إلى كوب ونصف من الخضار المطبوخة أو النيئة، ويجدر التنبيه إلى أهميّة التنويع بنوع الخضار المُقدّمة له؛ كالخضار الورقية الخضراء، والخضار ذات اللون الأحمر، والبرتقالي، ومن أنواع الخضار التي يمكنكِ أن تُقدميها له البطاطا الحلوة المهروسة، والبروكلي، كما يُمكنكِ إضافة صوص البندورة قليل الدسم إلى أطباق المعكرونة.

الفواكه

يُمكنكِ تقديم كوب إلى كوب ونصف من الفواكه المُجفّفة، أو المجمّدة، أو المعلّبة، أو الطازجة لطفلكِ يوميّاً، ويُنصح بالتقليل من تقديم عصير الفواكه له؛ وذلك للحصول على الفائدة كاملة من ثمرة الفواكه، ومن بعض الأنواع المُمكن تقديمها له، والّتي يرغب فيها مُعظم الأطفال؛ كرات الشمام، والبرتقال، واليوسفي، والتوت أو الفراولة المجمّدة.

الحبوب

إذ تتراوح احتياجات طفلكِ اليوميّة للحبوب ما بين 85 إلى 141 غراماً، أي ما يُعادل 6 حصص يوميّاً، ويُفضّل أن يكون مُعظمها من الحبوب الكاملة، مثل؛ شريحة أو اثنتين من الخبز المُحضّر من الحبوب الكاملة، و 28 غراماً من حبوب الإفطار الجاهزة، وكوب من الأرز المطبوخ أو المعكرونة المطبوخة.

الدهون

ويُقصد بها الدهون الصحيّة، إذ تُقَدَّر احتياجات طفلكِ في هذه المرحلة بثلاث إلى أربع حصص يوميّاً من الدهون، كأن تضيفي ملعقة صغيرة من الزيوت، أو الزبدة، أو السمنة إلى طعامه.

أفكار لوجبات صحية للأطفال بعمر الثلاث سنوات

يُمكنكِ تحضير الطعام الصحي لطفلكِ بعدّة أشكال، وأفكار، ومكوّنات، مثل:^[٣]

1. سندويش على شكل مثلثّات يحتوي على البيض، وسلطة التونة أو الدجاج، ومعها شرائح الفواكه.
2. الحمص، مع الخبز العربي كامل الحبوب، وبعض الخضار المطبوخة.
3. الأرز الأسمر، والسمك المشوي مع البازيلّاء.
4. حبوب الشوفان، مع الحليب والفواكه سهلة المضغ.
5. الفطائر (بالإنجليزيّة: pancakes) أو الوافل المحضّرة من الدقيق كامل الحبوب، وأضيفي لهُما زبدة المكسرات، والفواكه.
6. الأومليت، أو البيض المقلي مع الخضار المطبوخة، وخبز التوست كامل الحبوب.
7. التوفو المطبوخ مع البطاطا الحلوة، والمعكرونة كاملة الحبوب.
8. خبز التورتيلا المحضر من الحبوب الكاملة المحشي باللحمة المهروسة وصلصة الطماطم.
9. المعكرونة المحضرة من الحبوب الكاملة مع صلصة الطماطم أو اللحم.
10. الدجاج، أو لحم العجل المُقطع إلى قطع صغيرة مع الخضار المطبوخة، والأرز البني.