تتأثر صحة الأسنان بالأطعمة المختلفة، فمنها ما يقوي الأسنان، ويدعم صحتها، ومنها ما يؤدي إلى تآكل طبقات الأسنان وجعلها أكثر عرضة للتلف والتسوس وغيرها من المشاكل، وبشكل عام يساهم تناول الأغذية الصحية المتنوعة في تعزيز صحة الأسنان، ومن أهمها تشمل الفواكه، والخضار، والحبوب الكاملة، ومصادر البروتينات؛ كاللحوم والبيض.[١][٢]
بالإضافة إلى الأغذية الغنية بالكالسيوم؛ كالحليب واللبن، كما أن اتباع بعض الإرشادات الصحية قد يقلل من تآكل طبقة المينا الموجودة على الأسنان، ويقلل أيضاً من نخر أو تسوس الأسنان، ويحافظ على صحة الأسنان بشكل عام لفترة أطول.[١][٢]
أكلات تقوي أسنان تقوي أسنان الأطفال
بشكل عام، هناك العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الأسنان والتي يجب التركيز عليها، ومنها:[٢]
- الكالسيوم: الموجود بوفرة في منتجات الحليب، وسمك السلمون، والخضراوات الورقية الداكنة، واللوز، والتوفو، وحليب الصويا المدعم بالكالسيوم.
- الفسفور: الموجود في البيض، واللحوم الحمراء، والأسماك، ومنتجات الحليب، والفاصولياء، والمكسرات.
- فيتامين ج: يعد مهم لصحة اللثة خاصة، والموجود في البروكلي، والسبانخ، والبطاطا، والعديد من الفواكه والخضار.
وفيما يأتي ذكر لمجموعة من الأكلات والمشروبات التي قد تقوي من الأسنان بشكل عام، ومنها أسنان الأطفال:
الأطعمة الغنية بالبروتين
تعد الأطعمة الغنية بالكالسيوم، والخالية من الدهون، كاللحوم، والدجاج، والأسماك، والبيض، أغذية مهمة لصحة الأسنان، بالإضافة إلى أنها تحتوي على الفسفور المهم لحماية طبقة المينا المهمة لحماية الأسنان، كما أن الدجاج والسمك يحتويان على فيتامين ب3 المهم أيضاً للثة وصحة الأسنان.[٣]
منتجات الحليب
تعد منتجات الحليب، والألبان غنية بالكالسيوم وعناصر غذائية أخرى مهمة للأسنان، بالإضافة إلى أن الحليب قد يقلل من مستويات الحمض في الفم مما يقلل من حدوث تسوس للأسنان، كما وأن اللبن يعد غنياً بالبكتيريا النافعة التي تقلل من حدوث نخر الأسنان، وتقليل أمراض اللثة، ورائحة الفم غير المرغوبة.[٤]
الأسماك
تعد الأسماك وخاصة الدهنية كالسلمون مصادر غنية بفيتامين د، المهم لامتصاص الكالسيوم في الجسم، والذي يساعد على المحافظة على صحة الأسنان.[٥]
الحبوب الكاملة
تعد الحبوب الكاملة غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تحافظ على صحة الأسنان، مثل: خبز القمح، والأرز البني، والشوفان، والمعكرونة السمراء، وذلك بعكس الكربوهيدرات البسيطة التي تؤذي الأسنان، وتلتصق بهم وتسبب نخرهم.[٤]
الفواكه والخضار
تعد الفواكه والخضار مصادر غنية بالألياف، وتجدر الإشارة إلى أن الأغذية الغنية بالألياف تساعد على المحافظة على صحة ونظافة الأسنان، وذلك يعود لسبب أن الألياف تزيد من إفراز اللعاب، والذي يحمي الأسنان ضد النخر والتسوس.[٦]
وأخيراً تجدر الإشارة إلى أهمية شرب الماء إلى جانب هذه الأكلات والعناصر الغذائية، بحيث يُنصح بشرب الماء بعد تناول الطعام؛ وذلك لأنه قد يساعد على إزالة بقايا هذا الطعام العالق بالأسنان، بالإضافة إلى أنه قد يخفف من الأحماض التي تنتجها البكتيريا لتحويل السكريات إلى أحماض، ومن الجدير بالذكر أن يوجد ماء مدعم بالفلورايد (بالإنجليزية: Floride) يوصى بشربه، لأنه يساعد على حماية الأسنان وتقويتهم.[٣]
المراجع
- ^ أ ب "How What You Eat Affects Your Teeth", everydayhealth, Retrieved 11/12/2021. Edited.
- ^ أ ب ت "Healthy Nutrition for Healthy Teeth", eatright, Retrieved 11/12/2021. Edited.
- ^ أ ب "Best Foods for Healthy Teeth", everydayhealth, Retrieved 11/12/2021. Edited.
- ^ أ ب "The Best Foods For A Healthy Smile and Whole Body", dentistry.uic, Retrieved 11/12/2021. Edited.
- ↑ "9 Foods for Healthy Teeth", orthodonticsaustralia, Retrieved 11/12/2021. Edited.
- ↑ "The Best and Worst Foods for Your Teeth", urmc.rochester, Retrieved 11/12/2021. Edited.