أفكار أكلات لأطفال الروضة

يجب أن يحتوي النظام الغذائي الخاص بطفلك الصغير على الأطعمة الصحية مثل اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والمأكولات البحرية، والبيض والبقوليات والحبوب الكاملة وحصتين على الأقل من الحليب ومنتجاته، كما يجب عليكِ إضافة الخضروات والفواكه لطفلك بشكل يومي، وينصح بالانتباه للوجبات التي يتناولها خلال تواجده في الروضة أو المدرسة وتحضير وجبات صحية له.^[١]

أفكار لأكلات لأطفال الروضة

هناك الكثير من الأفكار لتقديم وجبات خفيفة وصحية لطفلك في الروضة منها:^[٢][٣]

• الفواكه: يُمكنكِ تقديم الفواكه بجميع أنواعها مثل؛ العنب والفراولة وشرائح التفاح والأناناس.
• كرات الشوفان بالفول السوداني: يُمكنكِ تحضير هذا السناك خلال عشر دقائق عن طريق خلط زبدة الفول السوداني والشوفان العسل ورقائق الشوكولاتة.
• الجزر: يعد الجزر من الخضروات التي يُحبها معظم الأطفال، ويُمكنكِ تقديمها مع الحمص أو أي نوع من الصلصة بجانبها لتغميس.
• الخيار: يُمكنكِ تقديم الخيار لطفلك عن طريق تقطيعه إلى شرائح طويلة أو دائرية كما يُمكن تقشيره قبل تقطيعه.
• الفلفل الملون: يُمكنكِ تقديم الفلفل الملون بطرق مبتكرة لجعل طفلك يتناولها بسرعة، كما يُمكن تقديمها مع الحمص أو أي نوع من الصلصة لتغميسها.
• الزبادي: يُعد الزبادي من الخيارات الممتازة لطفلك فهو غني بالكالسيوم المهم لنمو عظامه، كما أنه يحتوي على البكتيريا النافعة التي تُعزز صحة جهازه الهضمي.
• الفشار: يُمكنكِ تقديم الفشار لطفلك كوجبة خفيفة وتحضيره بطريقة صحية مع القليل من الزيت النباتي والقليل من الملح.
• البيض المسلوق: يُعد البيض المسلوق من الأطعمة الغنية بالبروتين المهم لنمو طفلك.
• البطاطا الحلوة المشوية: يُمكنكِ تقشير البطاطا الحلوة، ثم تقليبها بزيت الزيتون باستخدام ملعقة صغيرة وتتبيلها بالملح، ثم ضعيها في صينية الخبز المُغطاة بورق الزبدة واخبزيها بالفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، لتحصلي على وجبة خفيفة وصحية لطفلك غنية بفيتامين أ المهم لصحة العين والجلد.

وصفات لأطفال الروضة

وصفة بيتزا التورتيلا سهلة التحضير

يُمكنكِ تحويل بقايا خبز التورتيلا إلى بيتزا بالجبن بطريقة سهلة وسريعة خلال 20 دقيقة، وفي ما يأتي المكونات وطريقة التحضير:

مكونات وصفة بيتزا التورتيلا

تتكون وصفة بيتزا التورتيلا من المكونات الآتية:^[٤]

• 4 شرائح من خبز التورتيلا.
• 1 كوب من صلصة البيتزا.
• رذاذ الطهي أو القليل من زيت الزيتون.
• كوب من الجبن المبشور.
• بيبروني حسب الرغبة.
• ريحان مُقطع.

طريقة التحضير وصفة بيتزا التورتيلا

يُمكنكِ تحضير بيتزا التورتيلا باتباع الخطوات الآتية:

• سخني الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.
• ادهني شرائح التورتيلا بزيت الزيتون أو رذاذ الطهي.
• ادهني صلصة البيتزا فوق شرائح التورتيلا.
• وزعي الجبن فوق شرائح التورتيلا.
• ضعي الخبز في صينية الخبز واخبزيه لمدة 8 إلى 10 دقائق.
• أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قبل وضعها في علب الطعام الخاصة بطفلك.

القيمة الغذائية لوصفة بيتزا التورتيلا سهلة التحضير

تحتوي الشريحة الواحدة من بيتزا التورتيلا، والتي تُعادل ربع كمية الوصفة على:

الحصص الغذائية لوصفة بيتزا التورتيلا سهلة التحضير

تحتوي الشريحة الواحدة من بيتزا التورتيلا، والتي تُعادل ربع كمية الوصفة على:

• 2 حصة من الكربوهيدرات.
• 1.4 حصة من البروتين.
• 2.2 حصة من الدهون.

وصفة خبز الموز

يُمكنكِ تحضير هذا الخبز الصحي واللذيذ لأطفالك خلال ساعة واحدة، وفي ما يأتي المكونات وطريقة التحضير:^[٥]

مكونات وصفة خبز الموز

يتكون خبز الموز من المكونات الآتية:

• نصف كوب من السمن.
• كوب من السكر.
• كوب وربع من الموز المهروس.
• نصف كوب من الحليب الحامض.
• نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• 1 كوب من الدقيق.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• بيضة.

طريقة تحضير خبز الموز

يُمكنكِ تحضير خبز الموز باتباع الخطوات الآتية:

• ضعي كل من السمن والسكر والملح معاً.
• اخفقي البيض جيداً وأضيفيه إلى الخليط.
• أضيفي الحليب والموز وامزجي الخليط جيداً.
• أضيفي الدقيق وصودا الخبز وامزجي جيداً.
• ضعي الخليط في صينية خبز مُغطاة بورق الزبدة واخبزيه لمدة 45 إلى 60 دقيقة في درجة حرارة 165 درجة مئوية.
• أخرجي رغيف الخبز من الفرن وقطعيه إلى 12 قطعة متساوية الحجم.

القيمة الغذائية لوصفة خبز الموز

تحتوي الشريحة الواحدة من خبز الموز، والتي تُعادل قطعة واحدة الخبز أي 1/12 من كمية الوصفة على:

الحصص الغذائية لوصفة خبز الموز

تحتوي الشريحة الواحدة من خبز الموز، والتي تُعادل 1/12 من الكمية على:

• 2.3 حصة من الكربوهيدرات.
• 0.3 حصة من البروتين.
• 0.9 حصة من الدهون.

وصفة ساندويش الدجاج الصحي

يُمكنكِ تحضير هذا الساندويش كوجبة غداء صحية لطفلك في الروضة خلال 30 دقيقة، وفي ما يأتي المكونات وطريقة التحضير:^[٦]

مكونات وصفة ساندويش الدجاج

تتكون ساندويشات الدجاج من المكونات الآتية:

• 6 صدور دجاج مُقطعة إلى قطع أو شرائح رفيعة.
• 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• 12 قطعة من الخبز مُقطعة إلى نصفين.
• 1 حبة من البندورة مُقطعة إلى شرائح رفيعة.
• 12 ورقة من الريحان الطازج.
• 1 كوب من جبنة البوراتا أو أي نوع من الجبنة الكريمية.
• رشة من الملح أو حسب الرغبة.
• رشة من الفلفل الأسود المطحون أو حسب الرغبة.

طريقة تحضير وصفة ساندويش الدجاج

تُحضر ساندويشات الدجاج باتباع الخطوات الآتية:

• قطعي الصدور إلى نصفين.
• تبلي جوانب صدور الدجاج بالملح والفلفل السود.
• سخني الشواية على نار هادئة.
• اشوي الدجاج، حتى يختفي اللون الوردي من الداخل.
• اشوي الجانب السفلي من الخبز على الشواية..
• ضعي شريحة من صدر الدجاج وفوقها شريحة من البندورة وورقة من الريحان وشريحة من الجبنة.
• ضعي الجزء العلوي من الخبز وضعيها لطفلك في صندوق الطعام الخاص به، يمكنكِ تقديمها بجانب كوب من الخضار أو السلطة.

القيمة الغذائية لوصفة ساندويش الدجاج

تحتوي الساندويشة الواحدة من وصفة ساندويش الدجاج على:

الحصص الغذائية لوصفة ساندويش الدجاج

تحتوي الساندويشة الواحدة من وصفة ساندويش الدجاج على:

• 1 حصة من الكربوهيدرات.
• 2.7 حصة من البروتين.
• 1.7 حصة من الدهون.